Freemasons Arms Hampstead
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Meilleur jardin de bière à Hampstead
Le "Freemasons Arms Hampstead" à Londres, en Angleterre, est un pub élégant et riche en traditions, situé dans le quartier pittoresque de Hampstead, à proximité du vaste Hampstead Heath. Cet établissement réussit à allier le charme d'un pub britannique classique avec des éléments modernes, et il est prisé tant par les habitants que par les visiteurs en quête d'une atmosphère détendue et d'une cuisine de pub raffinée. Le bâtiment lui-même dégage une histoire, tandis que l'intérieur, avec ses meubles en bois poli, sa lumière chaleureuse et son décor de bon goût, donne une impression accueillante. À noter particulièrement, le spacieux jardin à bière, considéré comme l'un des meilleurs du nord de Londres, qui est parfait pour les repas en plein air, surtout les jours ensoleillés, lorsque les clients souhaitent profiter du calme et de l'environnement verdoyant.
Cuisine traditionnelle britannique de pub
La cuisine du "Freemasons Arms Hampstead" accorde une grande importance à des ingrédients frais et de qualité, offrant un mélange de plats britanniques traditionnels et d'interprétations modernes aux accents méditerranéens. Parmi les plats phares, on trouve le poulet rôti juteux, cuit sur broche avec un confit de citron et d'ail, qui se distingue par sa texture tendre et son assaisonnement aromatique. Le porc braisé, servi avec des coquilles Saint-Jacques grillées, est également très apprécié, offrant un équilibre parfait entre goût rustique et présentation raffinée. Pour les amateurs de poisson, il y a le saumon suprême, qui, accompagné de courge rôtie au thym, constitue une option à la fois savoureuse et légère. Ceux qui préfèrent les classiques apprécieront le burger de bœuf britannique fait maison, qui séduit par son steak juteux et ses garnitures fraîches. Pour le dessert, la bombe au chocolat fondante avec de la glace au caramel est une douce tentation qui clôt le repas en beauté.
Restaurant haut de gamme avec extérieur
Le restaurant est non seulement connu pour sa cuisine, mais aussi pour sa polyvalence. Il dispose d'un accès adapté aux personnes à mobilité réduite et peut accueillir divers événements – d'un verre décontracté au bar à un repas copieux en famille ou entre amis. Le service est souvent décrit comme amical et efficace, le personnel veillant à offrir aux clients une expérience agréable. Il est particulièrement pratique de pouvoir manger à l'intérieur ou à l'extérieur, les places en terrasse étant attribuées de manière spontanée sans réservation. La carte des boissons complète l'offre avec une sélection soigneusement choisie de vins, de bières artisanales, de lagers et de cocktails, comprenant des options classiques et saisonnières.